小米鸡蛋粥(美容养颜鸡蛋粥~5.中火煮开转小火煮至汤汁浓稠)
作者：双枪2023-03-02 14:23:35
拍图的时候，极是郁闷，没办法拍清汤水，看来，下步要练习拍摄汤水了。 小米粥和土鸡蛋，是很好的搭配，虽然，夏季不是食用小米的季节，但是鸡蛋是清热去火的，两项综合后，想来能达到不冷不火的状态吧，这是我自己猜想的，也懒得查询了。我知道老方子上火后，用开水冲个鸡蛋花喝下去是去火的。
小米鸡蛋粥
食材：小米 土鸡蛋
配料：水
制作过程：
1.村头树天然小米。
2.准备土鸡蛋。
3.小米淘洗干净，鸡蛋打散。
4.将洗净的小米放入锅中，加入适量清水。
5.中火煮开转小火，煮至汤汁浓稠。
6.鸡蛋打散，浇入锅中。
7.等蛋花飘起，即可关火。
8.装碗即可食用。
可根据个人喜好添加白糖或者红糖调节口味。
话题豆币记录
| 樱桃番茄果 | + 8 | 像甜酒蛋花，那装鸡蛋和小米的勺子好好看！ |
| 优谜糖藕 | + 5 | 美容养颜鸡蛋粥~ |
| 柔蓝水晶 | + 6 | 小米粥原来也能这样喝 |
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