蒲公英的叶子(蒲公英还有这样神奇的功效)

一说到蒲公英这种植物，文人比作：不慕红花不羡仙，绣绒吐雾舞流鹃。春心化作沾泥絮，蓄绿播芳月复年。这么雅致的诗句当然好，看着已经熟了的蒲公英到处飞舞，胜似雪花的美大家都喜欢，但是蒲公英还有你意想不到的妙用。在我们农村老家，蒲公英可以有效的败火。

有天吃晚饭的时候，奶奶给我们炒了几个菜，最后端上来一盘我没见过的也没吃过的东西，猜了半天才知道是蒲公英叶子，话说是从上一辈就传下来的这种叶子用醋和盐腌制过吃起到败火，当时我是将信将疑，她强烈要求我吃一点，拗不过老人家，夹了一点点，味道还很不错的，有一股独特的清香味。

经过这件事以后我忍不住查看了一些资料，发现蒲公英还真的是一味中药材，中药认为它性苦寒，具有清热解毒的功效，对于胃炎，肝炎有一定的疗效，还能减轻感冒的症状。看来是我自己眼拙，竟不知小小的蒲公英还有这样神奇的功效，可见农村人的无穷智慧都是生活赋予的。