宁夏贺兰山列级酒庄(宁夏贺兰山:探访一座别样的酒庄)
贺兰山脉,蜿蜒起伏,是宁夏的重要山脉之一。在这里,拥有着一座别样的酒庄——贺兰山列级酒庄。它坐落在海拔1165米的贺兰山脉麓下,被称为宁夏葡萄酒文化的发祥地,引领中国葡萄酒的新时尚。
酒庄简介
贺兰山列级酒庄始建于2014年,以“提升中国葡萄酒品牌的自主价值”为使命。酒庄占地面积近5000亩,是宁夏面积最大的葡萄酒酿酒企业之一。采用法国技术,引进国际先进酿酒设备,并聘请法国酿酒师进行指导,为葡萄酒的鉴定、灵魂提供了优秀的实践环境。
产区特色
贺兰山脉海拔较高,山区气候和土壤组成条件充分,适宜葡萄种植。葡萄品种以法国品种为主,与北纬37度的温带半干旱气候相匹配,呈现出特殊的风土特色。同时,酒庄注重生态与环保,采用无痕回收灌装包装,实现再生利用,为葡萄酒产区的持续发展提供了坚实的保障。
独特酒款
贺兰山列级酒庄推崇“探索本土葡萄酒的优质之道”,不断尝试新的酿酒技术和方向。旗下的“秦山”、“紫兰”等葡萄酒系列在市场上备受好评。其中,秦山系列红酒以葡萄酒采用“深度科技酿造”方式,实现了酒色、味道和口感的最佳平衡,口感丰富、韵味十足。紫兰系列葡萄酒则以纯天然方法,采用由新月形构成的无辐射超微弧水处理技术等手段,使葡萄酒口感更加柔滑、细腻。
在贺兰山列级酒庄的品酒室中,可以品味到这些香气扑鼻、口感纯正的葡萄酒。同时,酒庄还提供周边旅游和品酒陪同服务,为客人提供一站式葡萄酒文化体验。在这里,可以不仅可以了解到葡萄酒的生产流程和背后的故事,还可以领略到宁夏独特的山水风光和人文风情。
贺兰山列级酒庄,将中国葡萄酒推向了新的高度。它致力于提高中国葡萄酒品牌自主价值,寻找最适合中国市场的酿酒方式,为中国葡萄酒文化的发展铺平了一条广阔的道路。
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