人体不可缺少的三大营养物质，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪，它们主要来源于我们的三餐饮食。其中， 作为身体燃料的碳水化合物，主要来自我们平时吃的各种主食类食物 。主食的种类可以说是五花八门，它们之间的热量也相差很多。

减脂期间，特别是在早餐的时候，不少人在选择主食时，通常都是在外头早点摊随意应付，或是在家用各种速食来填饱肚子。 如果是想减肉的朋友，经常吃一些高热量的主食，自然就容易发胖了。

减脂早餐建议：少吃2种主食，多吃这“1宝”，低脂低糖，不怕长肉。

减脂早餐，少吃2种主食

1、油条

油条，是中国传统早点之一，也是街头早点摊上经常能见到的一样食物。经过高温油炸的油条，口感酥脆又富有嚼劲，因此深受不少朋友的喜欢。

但是，油条属于高热量食物 ，1根油条（按100克）的热量将近400大卡 ，并且没啥营养，早餐还是少吃为好。

2、方便面

现代人生活节奏较快，加上很多年轻人懒得下厨，于是各种速食品，就成为了人们的日常之选，其中最常见的要属方便面了。大部分方便面都属于油炸食物，并且含有大量的盐分、食品添加剂等物质。

每100克方便面（含料包）的热量高达452大卡 ，如果拿来跟肉做个对比，每100克猪里脊肉的热量约为150大卡，每100克鸡胸肉的热量约为133大卡。 从这个角度说，方便面的热量比肉还高，慢跑40分钟才能消耗掉。

减脂早餐，多吃这“1宝”

燕麦

大家之所以选择油条、方便面等高热量食物作为早餐主食，一方面是图省事方便，另一方面是图味道好吃。其实，有些天然健康的食物，也可以同时具备这两点，就比如即将说到的“1宝”—燕麦。

美国《时代》杂志曾做过有关“全球十大健康食物”的评选，其中燕麦名列第五，也是唯一上榜的谷类食物 。燕麦中富含多种营养物质和大量的膳食纤维，低脂低糖，饱腹感也强，吃了不怕长肉，是非常优质的主食食材。

下面，就跟大家分享2个有关燕麦的食谱，简单方便，关键还好吃，非常适合作为减脂期间的早餐。

【推荐食谱：3分钟牛奶燕麦粥】

食材准备：牛奶1盒（250毫升）、即食（或快煮）纯燕麦片30克

1、准备一个可以放入微波炉烹饪的大碗，倒入燕麦片，再倒入牛奶，搅拌几下，然后放入微波炉中；

2、用微波炉高火加热，即食燕麦片加热1分钟，快煮燕麦片加热2分钟，然后取出来即可。出锅后的牛奶燕麦粥，奶味浓郁，软糯香甜，特别好吃，关键3分钟就能搞定。

【推荐食谱：燕麦饼】

食材准备：纯燕麦片50克、牛奶2大勺、鸡蛋1个、白砂糖半小勺（可不加）

1、将燕麦片倒入碗中，敲入1个鸡蛋，再加2大勺牛奶、半小勺白砂糖，搅拌均匀后，捏成小圆饼状；

2、将捏好的燕麦饼放入烤箱中，150度上下火，烤25分钟即可，没有烤箱的话，用电饼铛、平底锅都行，可以提前一晚烤好，第二天当早餐吃。

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