青团的热量(血糖高能吃青团吗)
清明佳节大家都喜欢吃青团，它是清明节的一个特色小吃，大多数人会购买青团吃，还有人会亲自动手制作青团来吃。对于糖尿病人来说，青团糖分高吗？血糖高能吃青团吗？
青团糖分高吗？
青团的热量高低取决于原材料和制作的方法。每100克青团的热量是221大卡(924千焦)，热量还是比较适中的。每100克青团的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的9%。青团是上海和江浙地区的传统糕点，最早在宋代出现，是清明节寒食佳点，当时被称为"粉团"。到了明清时期，开始盛行于上海和江浙地区。因为它颜色呈碧绿色、生青，因此名为"青团"。
血糖高能吃青团吗？
不能。对于糖尿病人来说，它可以说是“甜蜜的陷阱”。因为它是糯米制成的，而糯米中含有的淀粉大部分为支链淀粉，它的水解速度比较快。所以吃青团血糖升高的速度，比吃白米饭更快。所以，糖尿病患者吃青团的话，吃一个尝一下味道就可以了。青团热量比较高，而且在制作过程中通常会加猪油，每100克青团含热量221大卡、脂肪6.18克。糖尿病患者吃青团以后，为了控制热量的摄入，主食最好减半。青团还不太好消化，建议大家吃青团时可以搭配一些蔬菜，富含膳食纤维的蔬菜能够增加肠胃蠕动，帮助肠胃更好消化。
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