菖蒲有毒吗(香蒲与菖蒲的区别)

自然界中有许多植物有着相似的外表，尤其是同一科属的植物，但有时候不同科属的植物也有着相近的外表，例如香蒲与菖蒲。

香蒲

菖蒲

从外观上来讲，因为二者都有碧绿狭长的叶子，且都生长在水边，所以在其没有开花的季节里，人们常常难以辨别。

事实上，香蒲是香蒲科香蒲属植物，有草穗状花序，最明显的特点就是橘红色的香蒲棒。香蒲其实并不香，但香蒲无毒，可用作食材，它的嫩芽称蒲菜,味道鲜美,可食用,是有名的水生蔬菜。此外，香蒲的叶子称蒲草，可用于编织，花粉可入药。

而菖蒲是天南星科菖蒲属植物，全株芳香，可用作香料或者驱除蚊虫，夏、秋之夜，燃菖蒲、艾叶，驱蚊灭虫的习俗保持至今。而把菖蒲叶和艾捆在一起，插放在房檐下，是十分常见的在端午节习俗。但菖蒲有毒，其毒性为全株有毒，根茎毒性较大，口服多量时产生强烈的幻视，所以菖蒲不可食用。

要区别香蒲和菖蒲，一方面看叶色，香蒲叶色较深，为深绿色，菖蒲较浅；二是菖蒲有淡淡的清香，而香蒲没有，难以分辨时可根据气味辨别；三是花序形状，香蒲是草穗状花序而菖蒲没有。

其实，当你看见有橘红色的香蒲棒时，就能很清楚的知道那是香蒲了。

参考:百科百科：香蒲、菖蒲、《香蒲与菖蒲的区别，香蒲可以吃吗》